氯化钠是食盐的主要成分。电影《闪闪红星》讲述了潘东子给山上红军送盐的故事。
( 1 )藏盐:潘东子将食盐水吸在棉衣内给红军送盐。每人每天约需 3 — 5g 食盐,假设潘东子的棉衣可吸 1000g 水配成的食盐水,则 3℃ 时潘东子上山一次所携带的食盐,最多可以满足 ______ 名红军战士一天所需( 3℃ 时,氯化钠的溶解度约为 35.7g )。
( 2 )取盐:为取出食盐,潘东子将吸有食盐的棉衣放进水里,揉一揉,搓一提,其目的是 ______ 。然后,把得到的 “水”倒进锅里煮干,这种获得食盐的方法是 ______ 。
119 加快溶解速率 蒸发结晶
【详解】
( 1 ) 3℃ 时,氯化钠的溶解度约为 35.7g ,故该温度下, 1000g 水中可溶解 357g ,故最多可满足 357g÷3g=119 名红军战士一天所需;
( 2 )为取出食盐,潘东子将吸有食盐的棉衣放进水里,揉一揉,搓一提,其目的是加快溶解速率;
把得到的 “ 水 ” 倒进锅里煮干,这种获得食盐的方法是:蒸发结晶。
冷冰混合物的组成 | 最低温度 |
41gNH4NO3和100g冰 | -17 |
19NH4Cl和100g冰 | -16 |
23gNaCl和100g冰 | -21 |
22gMgCl2和100g冰 | -34 |
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