亚硝酸钠（ NaNO 2 ）是一种工业用盐，它有毒、有咸味，外形与食盐相似，人若误食会引起中毒，危害人体健康，甚至致人死亡。我国曾发生过多次将工业用盐误作食盐用于烹调而引起的中毒事件。在化学老师的指导下，化学兴趣小组同学从以下两个方面对亚硝酸钠和氯化钠进行对比探究，请同学们完善下列实验结论：
(1) 物理性质：
亚硝酸钠和氯化钠都是 ___________ 色固体， ___________ 溶于水（填 “ 难 ” 或 “ 易 ” ）。
(2) 化学性质：
① 亚硝酸钠中氮元素的化合价是 ___________ 价；
② 亚硝酸钠溶液能使无色酚酞溶液变成红色，说明亚硝酸钠溶液显 ___________ 性；氯化钠溶液不能使紫色石蕊溶液变色，说明氯化钠溶液显 ___________ 性；
③ 亚硝酸钠溶液和氯化钠溶液都能和硝酸银溶液发生复分解反应，生成难溶于水的白色沉淀。请写出亚硝酸钠溶液和硝酸银溶液反应的化学方程式： ___________ 。
答案
(1) 白 易
(2) +3 碱 中
【详解】（ 1 ）由阅读材料可知，亚硝酸钠是一种工业用盐，它有毒、有咸味，外形与食盐相似。食盐氯化钠为白色晶体，易溶于水，故亚硝酸钠也为白色固体，易溶于水。故填白；易；
（ 2 ） ① 、根据化合物中各元素化合价代数和为零原则和常见元素化合价可知，亚硝酸钠中钠元素化合价为 +1 价，氧元素为 -2 价，设氮元素化合价为 x ，则有 ，解得 x =+3 ，故填 +3 ；
② 、紫色石蕊试液遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色，遇中性溶液不变色（为紫色）；酚酞试液遇碱性溶液变红色。亚硝酸钠溶液能使无色酚酞溶液变成红色，说明亚硝酸钠溶液显碱性；氯化钠溶液不能使紫色石蕊溶液变色，说明氯化钠溶液显中性。故填碱；中；
③ 、根据题意，亚硝酸钠溶液和硝酸银溶液发生复分解反应，生成难溶于水的白色沉淀，根据复分解反应的特点，亚硝酸钠和硝酸银反应生成亚硝酸银沉淀和硝酸钠，方程式为 ；
