下列我国古代发明或技术应用中，属于物理变化的是

A ．甲骨刻字 B ．火药爆炸 C ．陶罐烧制 D ．高粱酿酒

答案

A

【详解】 A 、甲骨刻字，只是形状的改变，没有新物质生成，属于物理变化，符合题意；

B 、火药爆炸，燃烧过程有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化，不符合题意；

C 、陶罐烧制，烧制过程有新物质生成，属于化学变化，不符合题意；

D 、高粱酿酒，过程中有酒精等新物质生成，属于化学变化，不符合题意。

故选 A 。