分析推理是化学学习中常用的思维方法，下列说法正确的是

A ．有机物一定含碳元素，含碳元素的物质一定是有机物

B ．中和反应一定生成盐和水，生成盐和水的反应不一定是中和反应

C ．酸溶液中一定含有 H ⁺ ，含有 H ⁺ 的化合物一定属于酸

D ．单质是由同种元素组成的，同种元素组成的物质一定是单质

答案

B 【详解】 A 、有机物一定含碳元素，含碳元素的物质不一定是有机物，如二氧化碳等虽含碳元素但表现出的性质属于无机物，故属于无机物，选项错误；

B 、中和反应一定生成盐和水，生成盐和水的反应不一定是中和反应，如二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水，碳酸钙属于盐，该反应生成盐和水，但反应物不是酸和碱，因此不属于中和反应，选项正确；

C 、酸溶液中一定含有 ，含有 的化合物不一定属于酸，如碳酸氢钠含有氢离子还含有钠离子和碳酸根离子，故属于盐类，选项错误；

D 、单质是由同种元素组成的，同种元素组成的物质不一定是单质，如红磷和白磷的混合物中只含磷元素，故选项错误；

故选： B 。