化学与生活密切相关，下列说法不正确的是
A. 缺锌会引起甲状腺肿大，服用葡萄糖酸锌口服液能补锌
B
用肥皂水检验硬水和软水，硬水泡沫少，软水泡沫多
C. 鉴别硫酸铵和氯化钾化肥，分别取少量，加熟石灰粉末研磨，闻气味
D. 如果遇到火灾，要用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域
A
【解析】
A、缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，说法错误；
B、用肥皂水检验硬水和软水，硬水产生泡沫少，软水产生泡沫多，说法正确；
C、鉴别硫酸铵和氯化钾化肥，分别取少量，加熟石灰粉末研磨，闻气味，产生刺激性气味气体的是硫酸铵，因为硫酸铵与氢氧化钙反应生成氨气，说法正确；
D、着火时会产生大量有毒气体，并在高处，所以室内着火被困时，立即用湿毛巾捂住口鼻，匍匐前进，寻找安全出口，说法正确。
故选：A。
a)灭火原理：
(1)使可燃物和氧气或空气隔绝
(2)降低温度至可燃物的着火点以下
b)灭火方法：
(1)将可燃物撤离燃烧区，与火源隔离
如液化气，煤气起火时，首先要迅速关闭阀门，以断绝可燃物的来源
(2)将燃烧着的可燃物与空气隔离
如厨房油锅着火，盖上锅盖就能灭火
(3)用大量的制冷剂（如水，干冰）使可燃物冷却，让燃烧物的温度降低到着火点以下。
(4)常见的灭火器：
泡沫灭火器，可用来扑灭木材棉布等燃烧引起的火灾。
干粉灭火器，可用来扑灭油、气燃烧引起的火灾。
二氧化碳灭火器，可用来扑灭图书，档案，贵重设备，精密仪器等的失火。
| 实验方案 | 现象 | 分析 |
点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯．将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中只烧杯中加适量碳酸钠和稀盐酸如下图： |
①在倒扣烧杯中的蜡烛熄灭 ②正放在烧杯中的蜡烛正常燃烧 ③加入适量碳酸钠和稀盐酸的烧杯中的蜡烛很快熄灭 |
①在倒扣烧杯中的蜡烛因钮气不足而熄灭 ②正放存烧杯中的蜡烛与氧气接触，温度保持在蜡烛的着火点以上，因此能正常燃烧 ⑧稀盐酸与碳酸钠迅速反应产生大量的二氧化碳气体，二氧化碳既不燃烧也不支持燃烧，所以蜡烛很快熄灭。 |
| 灭火器 | 灭火原理 | 适用范围 |
| 泡沫灭火器 | 灭火时．能喷射出大量二氧化碳及泡沫，它们能黏附在可燃物上，使可燃物与空气隔绝，达到灭火的目的 | 可用来扑灭木材、棉布等燃烧引起的灭火 |
| 利用压缩的二氧化碳吹出干粉(主要含有碳酸氧钠)来灭火 | 具有流动性好，喷射率高、不腐蚀容器和不易变质等优良性能，除可用来扑灭一般失火外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火 | |
| 在加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中，灭火时再将其喷出，有降温和隔绝空气的作用 | 火火时不会因留下任何痕迹而使物体损坏．因此可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等处的失火．使用时，手一定要先握在钢瓶的木柄上，否则．会把手冻伤。 |
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