酒精
酒精对细菌和病毒有很好的杀灭作用,在抗击新冠肺炎疫情期间,发挥了至关重要的作用。
酒精学名乙醇(),在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,具有特殊的气味,能与水以任意比例互溶。酒精蒸气在空气中的浓度达到 3.5% 时,遇明火、高热等能引起爆炸。
酒精能使组成细菌的蛋白质凝固变性,所以在医疗卫生上常用它作消毒杀菌剂。日常消毒使用75%浓度的酒精,过高浓度的酒精会使细菌表面的蛋白质瞬间凝固,形成保护膜,阻止了酒精分子继续向菌体内部渗透,导致细菌不能被彻底杀死。
工业上可采用富含淀粉的农作物(如谷物、薯类等)经发酵制取乙醇,也可用乙烯()和水化合生产乙醇。市售的无水乙醇的纯度一般只能达到 99.5% ,通常采用加生石灰除水,再经蒸馏而制得。
阅读上述材料,回答有关问题:
(1)酒精的物理性质是 ▲ (答一点)。
(2)市售的无水乙醇属于 ▲ (填“纯净物”或“混合物”)。
(3)日常消毒不选用高浓度酒精的原因是 ▲ 。
(4)生产无水乙醇,用生石灰除水的化学反应方程式为 ▲ 。
(5)疾控中心专家提醒:“在室内使用酒精时,需要保证室内通风。”原因是 ▲ 。
(6)酒精除用于消毒外,请你再说出一种它在生活中的用途 ▲ 。
(1)无色透明液体(或有特殊气味或易挥发或能与水互溶,合理即可)
(2)混合物
(3)高浓度的酒精会使细菌表面的蛋白质瞬间凝固,形成保护膜,导致细菌不能被彻底杀死
(4)
(5)蒸气与空气混合,浓度达到3.5%,遇明火、高热等能引起爆炸
(6)生产乙醇汽油(或作燃料或清洗油污或用酒精擦拭退烧,合理即可)