“铜锅涮肉”是老北京的传统美食,其中利用了铜的( )
A.导热性 B.延展性 C.导电性 D.抗腐蚀性
【分析】物质的性质决定物质的用途,根据金属的物理性质与用途,进行分析判断。
【解答】解:A、铜锅涮肉,是利用了铜的导热性,故选项正确。
B、铜锅涮肉,是利用了铜的导热性,而不是延展性,故选项错误。
C、铜锅涮肉,是利用了铜的导热性,而不是导电性,故选项错误。
D、铜锅涮肉,是利用了铜的导热性,而不是抗腐蚀性,故选项错误。
故选:A。
故选:A。
【点评】本题难度不大,物质的性质决定物质的用途,掌握金属的性质和用途是正确解答此类题的关键。