下列物质属于纯净物的是（ ）
A．空气 B．氮气 C．石油 D．牛奶
【分析】物质分为混合物和纯净物，混合物是由两种或两种以上的物质组成，空气、石油、牛奶都属于混合物；纯净物是由一种物质组成。纯净物又分为单质和化合物。由同种元素组成的纯净物叫单质；由两种或两种以上的元素组成的纯净物叫化合物。
【解答】解：A、空气中有氧气、氮气等，属于混合物；故选项错误；
B、氮气是一种物质，属于纯净物；故选项正确；
C、石油中有汽油、煤油、柴油等，属于混合物；故选项错误；
D、牛奶中有多种营养成分，属于混合物；故选项错误；
故选：B。
【点评】本考点考查了物质的分类，要加强记忆混合物、纯净物、单质、化合物等基本概念，并能够区分应用。本考点的基础性比较强，主要出现在选择题和填空题中。