下列说法正确的是（ ）
A．可以食用甲醛溶液浸泡的海产品
B．吃水果和蔬菜可以补充维生素
C．生活污水不是化工废水，可向江河湖泊里任意排放
D．用活性炭可以降低水的硬度
【考点】亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；硬水与软水；水资源的污染与防治；食品、药品与健康食品中的有机营养素．
【分析】A、根据甲醛对人体有害来分析．
B、根据水果和蔬菜富含维生素进行分析．
C、根据生活污水会造成水污染分析解答．
D、根据活性炭不能降低水的硬度分析．
【解答】解：A、甲醛有毒，还可以使蛋白质失去生理活性，影响蛋白质质量，所以A错误．
B、水果和蔬菜富含维生素，所以B正确．
C、生活污水任意排放会造成水污染，所以C错误．
D、活性炭只能吸附色素和异味，不能降低水的硬度，所以D错误．
故选B