初中化学《生活中常见的盐》一课一练·基础闯关试题带解析

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初中化学《生活中常见的盐》一课一练·基础闯关试题带解析
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  • 难度: 使用次数:1 入库时间:2019-04-13

    蒸馒头时,在发酵面团中加入某种物质,既能除去面团中的酸又能使馒头松软,该物质是 (  )

    A.碳酸氢钠                  B.生石灰

    C.氢氧化钠                  D.氯化钠

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  • 难度: 使用次数:3 入库时间:2019-04-13

    下列盐的用途中,错误的是 (  )

    A.用含亚硝酸钠的工业盐制香肠  

    B.用碳酸钙做补钙剂

    C.用氯化钠配制生理盐水

    D.用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉

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  • 难度: 使用次数:3 入库时间:2019-04-13

    过氧化氢被称为绿色氧化剂”,为了便于贮存和运输,工业上常将其转化为过碳酸钠晶体(2Na2CO3·3H2O2),该晶体具有Na2CO3H2O2的双重性质。下列物质不会使过碳酸钠晶体失效的是 (  )

    A.二氧化锰         B.石灰水         C.盐酸           D.氯化钠

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  • 难度: 使用次数:2 入库时间:2019-04-13

    结合如图所示的四瓶溶液示意图,回答问题: 

       

    (1)写出号瓶溶液中溶质的俗名________

    (2)农业上可以用________中的溶液来选种(填序号)

    (3)烘制糕点所用的发酵粉的主要成分是________(填化学式)

    (4)①三种溶液pH由大到小的顺序是______________(填序号)

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  • 难度: 使用次数:2 入库时间:2019-04-13

    食盐是维持人体正常生理活动必不可少的物质。低钠盐能预防高血压,碘盐能补充人体所需碘元素,工业用盐使用不当易使人中毒。

    世纪金榜导学号00434154

    (1)氯化钠中质量分数较大的是________(填名称)元素。

    (2)硫酸镁可以改变钠盐的口味”,硫酸镁的化学式为____________________

    _________________________

    (3)碘盐中加了碘酸钾(KIO3),KIO3中碘元素的化合价为________

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