A

【详解】 A 、石蜡熔化是物质的状态发生改变，无新物质产生，属于物理变化，符合题意：

B 、 煤炭燃烧有二氧化碳、水等新物质生成，属于化学变化，不符合题意；

C 、食物腐烂的过程中，微生物将有机物分解成水、二氧化碳等无机物，有新物质生成，属于化学变化，不符合题意；

D 、 粮食酿酒有酒精等新物质生成，属于化学变化，不符合题意；

故选 A 。

C

【详解】 A. 取用粉末状或小颗粒状药品，先使试管倾斜，用镊子或纸槽，把盛有药品的药匙或纸槽小心地送至试管底部，然后使试管直立起来，此选项正确；

B. 给试管中的液体加热，液体不能超过试管容积的 ，试管夹夹在试管的中上部，用手拿试管夹的长柄，试管口斜向上，与水平方向大约成 45 ° 夹角，用酒精灯的外焰加热，先移动试管，使试管均匀受热，然后对准有药品的部位加热，此选项正确；

C. 把橡胶塞慢慢转动着塞进试管中，不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子，以免压破容器，此选项错误；

D. 用手紧握试管的外壁，观察放入水中的导管口有无气泡冒出，如果有气泡冒出，松手后导管末端上升一段水柱，说明装置气密性良好，此选项正确。

故选 C 。

D

【详解】 A. 钨用于造灯泡中的灯丝，是利用钨熔点高的物理性质，此选项不符合题意；

B. 金刚石可用来裁玻璃，是利用金刚石硬度大的物理性质，此选项不符合题意；

C. 氢气用于填充探空气球，是利用氢气密度小的物理性质，此选项不符合题意；

D. 碳素墨水用于书写档案，是利用碳常温下化学性质稳定的化学性质，此选项符合题意。

故选 D 。

B

【详解】 A 、一氧化碳和二氧化碳的化学性质不同，是因为它们分子的构成不同，不同种的分子性质不同；正确；

B 、分子总是在不断地运动的，结冰的水中水分子仍是在不断地运动的；错误；

C 、 50mL 水和 50mL 酒精混合后总体积小于 100mL ，是因为分子之间有间隔，水分子和酒精分子会互相占据分子之间的间隔；正确；

D 、蔗糖溶液不导电，蔗糖是由蔗糖分子构成的，水是水分子构成的，蔗糖溶液中没有自由移动的带电粒子；正确；

故选： B 。

C

【详解】 g 根据质量守恒定律的围观本质，在化学反应 前后原子的种类和数量不变，反应前有 1 个碳原子、 6 个氢原子、 2 个氧原子，反应后有 2 个氢原子、 1 个氧原子， X 必须提供 1 个碳原子、 4 个氢原子、 1 个氧原子，故选 C 。