“ 卤汁豆腐干 ” 是苏州特产。豆制品所含的主要营养物质是
A .糖类 B .油脂 C .蛋白质 D .维生素
C
【详解】根据鱼奶肉蛋等食物富含蛋白质可知,豆制品主要含有的营养成分是蛋白质;
故选: C 。
“ 秘色瓷莲花碗 ” 是苏州博物馆的镇馆之宝。陶瓷材料属于
A .金属材料 B .无机非金属材料 C .合成材料 D .复合材料
B
【详解】陶瓷属于无机非金属材料。
故选 B 。
下列物质由分子构成的是
A .金 B .金刚石 C .干冰 D .氯化钠
C
【详解】 A 、金属于金属单质,是由金原子直接构成的,不符合题意;
B 、金刚石属于固态非金属单质,是由碳原子直接构成的,不符合题意;
C 、干冰是固态二氧化碳,二氧化碳是由非金属元素组成的化合物,是由二氧化碳分子直接构成的,符合题意;
D 、氯化钠是含有金属元素和非金属元素的化合物,氯化钠是由氯离子、钠离子构成的,不符合题意;
故选 C 。
下列有关化学用语表示正确的是
A .硅元素: Si B .氧化铝: AlO
C . 2 个镁离子: 2Mg +2 D . 60 个碳原子: C 60
A
【详解】 A 、根据元素符号若含有两个字母,则第二个字母应小写,硅元素的符号表示为: ,选项正确;
B 、根据化学式书写原则,正价在左,负价在右,正负化合价代数和为零,化合价数值约到最简交叉写在元素右下角,氧化铝中铝元素化合价为 +3 价,氧元素化合价为 -2 价,故氧化铝的化学式是: ,选项错误;
C 、由离子的表示方法,在表示该离子的元素符号右上角,标出该离子所带的正负电荷数,数字在前,正负符号在后,带 1 个电荷时, 1 要省略, 2 个镁离子表示为: ,选项错误;
D 、元素符号前的数字表示该原子的个数,故 60 个碳原子表示为: ,选项错误;
答案为: A 。
下列物质分别放入水中,能形成溶液的是
A .泥土 B .面粉 C .植物油 D .蔗糖
D
【详解】 A 、泥土不溶于水,与水混合形成悬浊液,故 A 错;
B 、面粉不溶于水,与水混合形成悬浊液,故 B 错;
C 、植物油不溶于水,与水混合形成乳浊液,故 C 错;
D 、白糖易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故 D 正确。
故选 D 。
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