C

【详解】 A 、缺锌会导致食欲不振、发育不良，生长迟缓，不符合题意；

B 、缺铁会导致贫血，不符合题意；

C 、幼儿及青少年缺钙易患佝偻病，符合题意；

D 、缺碘会导致甲状腺肿大，不符合题意。

故选 C 。

A

【详解】 A 、烧碱的化学名为氢氧化钠，有强腐蚀性，图为腐蚀品标志，故 A 正确；

B 、图为爆炸品标志，故 B 错误；

C 、图为有毒品标志，故 C 错误；

D 、图为易燃固体标志，故 D 错误。

故选 A 。

B

【详解】 A 、动物的脂肪富含油脂，那符合题意；

B 、竹子富含纤维素，符合题意；

C 、无机盐主要是盐类化合物，竹子不含，不符合题意；

D 、维生素主要来源于水果蔬菜，不符合题意；

故选： B 。

A

【详解】 A 、推广火力发电会产生大量有害气体和烟尘，污染空气，故 A 选项符合题意；

B 、大力植树造林有利于环境保护，故 B 选项不符合题意；

C 、污水处理排放有利于水资源的保护，故 C 选项不符合题意；

D 、垃圾分类处理有利于环境的保护，故 D 选项不符合题意。

故选 A 。

D

【分析】溶液的酸碱性强弱可用 pH 表示， pH ＜ 7 时， pH 数值越小，酸性越强； pH ＞ 7 时， pH 数值越大，碱性越强。

【详解】 A 、柠檬汁的 pH ＜ 7 ，呈酸性，故 A 不符题意；

B 、鸡蛋清的 pH 介于 7~8 ，呈弱碱性，故 B 不符题意；

C 、牙膏的 pH 介于 8~9 ，呈碱性，故 C 不符题意；

D 、炉具清洁剂的 pH 介于 12~13 ，呈强碱性，故 D 符合题意。

故选 D 。