A

【详解】

A 、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故选项正确；

B 、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患铁性贫血，故选项错误；

C 、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故选项错误；

D 、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大和呆小症，故选项错误。

故选 A 。

B

【详解】

A 、向试管中倾倒液体时，瓶塞倒放在桌面上，标签应对着手心，试剂瓶口应与试管口紧挨，所以选项错误；

B 、点燃酒精灯要用火柴点燃，所以选项正确；

C 、给试管中液体加热时，用酒精灯外焰加热试管里的液体，且液体的体积不能超过试管容积的 ，所以选项错误；

D 、稀释浓硫酸时，要把浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中，同时用玻璃棒不断搅拌，使热量及时地扩散，所以选项错误；

故选： B 。

【点睛】

本题难度不大，熟悉各种仪器的用途及使用注意事项，掌握常见化学实验基本操作的注意事项是解答关键。

B

【详解】

A 、金属在常温下大多数都是固体，只有汞是液体，选项 A 正确；

B 、合金的硬度比纯金属大，因此铝合金的硬度比铝的硬度大，选项 B 错误；

C 、铁制品锈蚀的过程，实际上是铁与空气中的氧气、水蒸气等发生化学反应的过程，潮湿的空气中既含有氧气，又含有水蒸气，满足铁生锈的条件，因此铁制品在潮湿的空气中易生锈，选项 C 正确；

D 、目前人类每年要提取数以亿吨计的金属，其中提取量最大的是铁，钢铁是使用最多的金属材料，选项 D 正确。

故选 B 。

C

【详解】

A 、镓元素带 “钅”字旁，属于金属元素，选项说法正确；

B 、由氮的原子结构示意图可知，圆圈内的数字表示质子数，所以氮原子的核内质子数为 7 ，选项说法正确；

C 、根据元素周期表中一格的信息可知，元素名称下方数字表示相对原子质量，镓元素的相对原子质量是 69.72 ，单位是 “ 1 ”，不是“ g ”，选项说法不正确；

D 、由氮的原子结构示意图可知，氮原子的最外层电子数为 5 ，大于 4 ，在化学反应中易得到电子，而形成带 3 个单位负电荷的阴离子，在化合物中氮元素的化合价为 - 3 价，选项说法正确。

故选 C 。

C

【详解】

根据质量守恒定律，反应前后原子的种类、数目不变，反应前 C 、 H 、 O 的原子个数分别为 1 、 6 、 2 ，反应后 C 、 H 、 O 的原子个数分别为 0 、 2 、 1 ，所以 1 个 X 分子中含有 1 个碳原子、 4 个氢原子和 1 个氧原子， X 的化学式为 CH ₃ OH ；

故选 C 。