溶液的知识广泛用于生产、生活中。下列有关溶液说法正确的是( )
A.碘溶于水得到碘酒
B.溶液是均一的、稳定的混合物
C.洗涤剂去油污的原理是溶解
D.植物油加入水中可得溶液
B
【解析】
A.碘不能溶于水,能溶于酒精,碘溶解于酒精中形成碘酒,故错误;
B.溶液是由溶质与溶剂组成的混合物,具有均一性和稳定性,故正确;
C.洗涤剂对油污有乳化作用,所以洗涤剂去油污的原理是乳化,故错误;
D.植物油不能溶于水,所以植物油加入水中不会形成溶液,故错误。
故选:B。
【点睛】
溶液是均一稳定的混合物,均一稳定的物质不一定是溶液。
溶液的概念:
一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的,稳定的混合物,叫做溶液
a)溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的,稳定的混合物,叫做溶液
b)溶液的组成:
(1)溶液由溶剂和溶质组成溶质:被溶解的物质溶剂:
能溶解其他物质的物质溶液质量=溶剂质量+溶质质量
(2)溶液中溶剂和溶质的判断固体或气体与液体相互溶解形成的溶液,一般习惯将固体或气体看
做溶质,液体作为溶剂。若是由两种液体组成的溶液,一般习惯上把量多的看做溶剂,量少的看
做溶质。其他物质溶解于水形成溶液时,无论水量的多少,水都是溶剂。判断出溶液中的溶质和
溶剂后,溶液的命名为“溶质的溶剂溶液”
c)溶液的特征:均一性:溶液中各部分的性质都一样稳定性:外界条件不变时,溶液长时间放置
不会分层,也不会析出固体溶质
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