2010人教版初中化学中考真题10444
初中
整体难度：容易
2010-04-10
题号
一
二
三
四
五
评分
一、选择题 (共12题)
添加该题型下试题
2.
卫生部颁发的《食品添加剂使用卫生标准》从2008年6月1日起施行。新标准规定食品添加剂是在食品生产、加工、包装、贮藏和运输过程中，加入的对人体健康没有任何危害的物质。下列食品的处理方法不符合《食品添加剂使用卫生标准》的是（ ）
A．凉拌黄瓜时滴入少许麻油 B．在煲好的骨头汤中放入适量加碘食盐
C．用甲醛溶液保鲜鱿鱼 D．吃饺子时蘸上香醋
难度：
知识点：化学元素与人体健康
使用次数：107
【答案】
C
3.
下面对芝麻酱说明书的判断正确的是（ ）
| 芝麻酱 每100g含有： 蛋白质：19.2g 脂肪：52.7g 碳水化合物：16.8g 维生素A：17ug 铁：50.3mg 硒：4ug (含钙：相当于300g豆腐；含铁：相当于800g鸡蛋) ……(提醒：可引起部分婴儿过敏性皮炎) |
A．不含微量元素
B．不含糖类和油脂
C．婴儿最好不食用
D．钙铁含量低于豆腐和鸡蛋
难度：
知识点：未分类
使用次数：112
【答案】
C
5.
下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是（ ）
A．用甲醛的水溶液浸泡海产品 B．用碳酸氢钠(小苏打)焙制糕点
C．在奶粉中加入三聚氰胺以提高蛋白质含量
D．用硫燃烧产生的气体漂白生姜
难度：
知识点：化学元素与人体健康
使用次数：124
【答案】
B
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15
总体难度：
容易
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难度系数
数量
占比
容易
14
93.33%
基础
1
6.66%
题型统计
大题类型
数量
占比
选择题
12
80.0%
填空题
3
20.0%
知识点统计
知识点
数量
占比
未分类
4
26.66%
化学元素与人体健康
5
33.33%
人类重要的营养物质
4
26.66%
酸和碱的中和反应
1
6.66%
有机合成材料
1
6.66%
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