生活中某些物质的pH近似为西瓜汁5.8、苹果汁3.1、泡菜3.4、鸡蛋清7.6,其中酸性最强的是 ( )
A.苹果汁 B.泡菜
C.西瓜汁 D.鸡蛋清
【解析】选A。pH<7的物质显酸性,数值越小,酸性越强,pH>7的物质显碱性,数值越大,碱性越强,由此确定苹果汁的酸性最强。
中和反应在日常生产和生活中有广泛的用途。下列做法应用了中和反应的
是 ( )
A.用生石灰作食品干燥剂
B.用熟石灰处理工厂污水中的硫酸
C.用碳酸氢钠和柠檬酸等原料自制汽水
D.用熟石灰与硫酸铜溶液来配制农药波尔多液
【解析】选B。A.生石灰作干燥剂是利用氧化钙与水的反应,不是酸与碱的反应,故此选项错误;B.用熟石灰处理工厂污水中的硫酸,是氢氧化钙与硫酸的反应,故此选项正确;C.用碳酸氢钠和柠檬酸等原料自制汽水,是利用盐与酸的反应,不是中和反应,故此选项错误;D.用熟石灰与硫酸铜溶液配制波尔多液是利用碱与盐的反应,不是中和反应,故此选项错误。
“接叶连枝千万绿,一花两色浅深红”是对玫瑰花生动的写照。我市苦水玫瑰远近闻名,某同学用“玫瑰花瓣”的汁液自制酸碱指示剂,有关记录如下表:
植物的汁液 | 在酸性 溶液中 | 在中性 溶液中 | 在碱性 溶液中 |
玫瑰花瓣 | 浅红色 | 红色 | 棕黄色 |
向滴有少量该指示剂的NaOH溶液中逐渐滴加稀盐酸至过量,颜色变化
是 ( )
A.由浅红色变红色 B.由棕黄色变浅红色
C.由浅红色变棕黄色 D.由红色变棕黄色
【解析】选B。该指示剂在碱性溶液中呈棕黄色,在酸性溶液中呈浅红色,所以向滴有少量该指示剂的NaOH溶液中逐渐滴加稀盐酸至过量,颜色变化是由棕黄色变浅红色。
常温下,下列说法错误的是 ( )
A.pH=2的溶液显酸性
B.pH=7的溶液显中性
C.溶液的pH由5变成2,其酸性减弱
D.pH>10的土壤不适于种植农作物,因为碱性太强
【解析】选C。常温下,pH=7时,溶液显中性;pH>7时,溶液显碱性,且pH数值越大,溶液碱性越强;pH<7时,溶液显酸性,pH数值越小,溶液酸性越大;植物一般生长在pH大约在6.5~7.5的土壤中,酸性太强或碱性太强均不适合植物生长。
下列各组物质的反应,需要加入酸碱指示剂才能判断反应是否发生的
是 ( )
A.Fe和硫酸铜溶液 B.Zn和稀硫酸
C.氢氧化钠溶液和稀盐酸 D.澄清石灰水和二氧化碳
【解析】选C。A中铁的表面和溶液颜色均会发生变化;B中会产生气泡;C中两者虽然会发生化学反应,但由于生成物溶于水,故没有明显现象产生,可根据加入的指示剂颜色的变化,确定该反应是否发生;D中会出现浑浊现象。
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