B

【分析】控制变量法是化学实验探究常采用的方法，其原理是通过控制变量的方法，把多变量的问题变成多个单变量的问题而进行逐一探究。

【详解】影响物质溶解性的因素有溶质的性质、溶剂的性质、温度；而溶质颗粒的大小只是会影响溶解速度的快慢对结果没有影响，因此在探究硝酸钾与氯化钠溶解性大小时，需要控制的变量有温度、溶剂的质量及种类。故选 B 。

D

【详解】 A 、炒菜时油锅着火，立即放入青菜或盖锅盖，利用了降低温度至可燃物的着火点以下来灭火，故 A 正确；

B 、用汽油或加了洗涤剂的水来除去衣服上的油污，分别利用了溶解和乳化原理，故 B 正确；

C 、钢铁表面采用涂油、刷漆、镀铬等方法都能防止钢铁生锈，因为隔绝了空气和水分，故 C 正确；

D 、燃气灶的火焰出现橙色或黄色时说燃烧不充分，应调大炉具进风口，故 D 错误；

故选 D 。

D

【详解】 A 、溶液是均一、稳定的混合物，均一、稳定的液体不一定是溶液，如水是均一、稳定的液体，属于纯净物，不符合题意；

B 、溶液是否饱和与溶液浓稀无关，饱和溶液不一定是浓溶液，如常温下，氢氧化钙饱和溶液是稀溶液，不符合题意；

C 、汽油洗涤油污，是因为汽油能溶解油污，不符合题意；

D 、溶液具有均一性，溶液中各部分密度相同，符合题意。

故选 D 。

C

【详解】 A 、取用固体应用药匙，且瓶塞应倒放在桌面上，图中操作正确，不符合题意；

B 、溶解时，应用玻璃棒不断搅拌，加速溶解，不符合题意；

C 、过滤时，应遵循 “ 一贴、二低、三靠 ” 的原则，图中缺少玻璃棒引流，漏斗下端没有紧靠烧杯内壁，符合题意；

D 、蒸发时，应用玻璃棒不断搅拌，防止局部温度过高，造成液滴飞溅，不符合题意。

故选 C 。

A

【详解】 A 、根据第二、三、四组实验中剩余固体的质量可知， 20℃ 时 50g 水中最多能溶解 18gNaCl ， 20℃ 时， 68gNaCl 饱和溶液中含有 18gNaCl ，选项 A 错误；

B 、用蒸发的方法可以使不饱和溶液中多余的水分蒸发直至饱和，选项 B 正确；

C 、第二组所得溶液的溶质与溶剂的质量比为： (20g-2g)∶50g=9∶25 ，选项 C 正确；

D 、第三组和第二组溶液是相同温度下的同种物质的饱和溶液所以溶质质量分数相等，选项 D 正确。

故选 A 。