B

【详解】

A 、大力提倡作物秸秆就地燃烧，污染空气，不符合题意；

B 、垃圾分类处理，回收可再生资源，保护环境，节约资源，符合题意；

C 、大量施用化肥和农药，造成水资源污染，不符合题意；

D 、废旧电池应深埋处理，污染环境，应集中回收处理，不符合题意；

答案： B 。

A

【详解】

A 、贴在潮湿的环境中易生锈，是发生化学变化表现出来的性质，属于化学性质，说法正确；

B 、酒精挥发，没有新物质生成，属于物理变化，说法错误；

C 、氧气用于急救病人，属于氧气的用途，说法错误；

D 、木材燃烧，有新物质生成，属于化学变化，说法错误；

答案： A 。

D

【详解】

A 、加热的蒸发皿温度很高，可用坩埚钳移走正在加热的蒸发皿，不能用手直接拿，以免烫伤，实验操作不正确；

B 、过滤操作中应注意 “一贴、二低、三靠”，图中没用玻璃棒引流，实验操作错误；

C 、稀释浓硫酸时，浓硫酸沿烧杯内壁缓缓倒入水中，边倒边搅拌，实验操作错误；

D 、胶头滴管的位置不能伸入倒试管中，应垂直悬空在试管口上方滴加液体，防止污染胶头滴管，实验操作错误；

答案： D 。

B

【分析】

由反应的微观示意图可知，反应的化学方程式为 C ₂ H ₄ +H ₂ O C ₂ H ₅ OH ；

【详解】

A 、酒精灯失火时用湿毛巾盖灭是利用了隔绝空气（或氧气），使可燃物的温度降到着火点以下，达到灭火的目的，选项说法错误；

B 、塑料属于三大合成材料之一，所以聚乙烯塑料属于有机高分子材料，选项说法正确；

C 、上图所示说明了分子在化学变化可以再分，原子不可分，选项说法错误；

D 、据图所示可知，乙醇的化学式为 C ₂ H ₅ OH ，乙醇分子中碳元素、氢元素、氧元素质量比为 (12×2):(1×6):(16×1) =12:3:8 ，选项说法错误。

故选 B 。

C

【详解】

人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；回锅肉、炸鸡块、牛奶中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物，青菜中富含维生素，故选： C 。