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人教版初中化学单元测试131414
人教版初中化学单元测试131414
初中
整体难度:中等
2018-05-16
题号
评分
一、选择题 (共13题)
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1.

生活习惯直接影响人体健康,小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的是(  )

A.小明长期偏食洋快餐

B.奶奶不忍浪费,即使食物霉变仍然食用

C.妈妈为了保持身材,只吃蔬菜和水果

D.爸爸享受运动,大量出汗后常饮用含无机盐的饮料

难度:
知识点:化学元素与人体健康
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【答案】

D

2.

下列说法不正确的是(  )

A.聚乙烯塑料很难自然分解 

B.淀粉[(C6H10O5)n]OH元素的质量比是81

C.人体需要的维生素可以从蔬菜水果中获得

D.海鲜食品可用甲醛溶液浸泡以保鲜

难度:
知识点:化学式与化合价
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【答案】

D

3.

 “吃得营养,吃得安全,吃出健康是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是(  )

A.用小苏打焙制糕点

B.用霉变的花生榨花生油

C.用甲醛溶液保存海鲜

D.用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物

难度:
知识点:人类重要的营养物质
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【答案】

A

4.

下列说法错误的是(  )

A.用甲醛浸泡食用海产品达到保鲜的目的

B.减少燃煤发电,增加太阳能及水力发电,有利于治理雾霾

C.垃圾中的有些金属、塑料可以循环利用,因此生活垃圾要分类回收并处理

D.蛋白质和油脂都属于人体所需的营养物质

难度:
知识点:人类重要的营养物质
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【答案】

A

5.

食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是(  )

A.用甲醛溶液浸泡海产品 

B.用霉变花生生产食用油

C.在酱油中加适量的可预防缺铁性贫血

D.用聚氯乙烯塑料包装食品

难度:
知识点:有机合成材料
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【答案】

C

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试题总数:
20
总体难度:
中等
难度统计
难度系数
数量
占比
容易
13
65.0%
中等
7
35.0%
题型统计
大题类型
数量
占比
选择题
13
65.0%
填空题
7
35.0%
知识点统计
知识点
数量
占比
化学元素与人体健康
4
20.0%
化学式与化合价
5
25.0%
人类重要的营养物质
7
35.0%
有机合成材料
2
10.0%
化学肥料
1
5.0%
(补充)离子
1
5.0%
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